Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

me

Виш-лист

По настоянию моих дорогих друзей составляю виш-лист на все случаи жизни :-) Если вы когда-нибудь соберетесь ко мне в гости и будете ломать голову над тем, что мне подарить, он вам поможет :-)
Итак, Collapse )
me

きのう何食べた?

По рекомендации посмотрели с Наташей японскую дораму (сериал, то есть)) "Что ты ел вчера?" (きのう何食べた?)



Формат очень приятный - это по большей части ситком, но с элементами драмы, так что, я бы сказала, драмеди. Рассказывает о паре геев за сорок (один из них юрист, другой парикмахер), их еде, работе, окружении, общении друг с другом. Ну, такая всякая бытовуха, в общем ) Т.к. это Япония, какие-то вещи выглядят крайне загадочно, но, в общем и целом, проблемы вполне себе универсальные (я имею в виду, для людей, которые живут в однополых отношениях) - где проходит граница открытости, как воспринимают тебя и твои отношения родители и т.д. и т.п.

А еще это дорама о еде - они каждую серию что-то готовят, в основном Сиро, но один раз и Кенджи делал этакий быстро-рамен из топора, а потом еще готовил сложносочиненный омлет, чтобы порадовать заболевшего Сиро ) Проговаривают быстренько рецепты и прямо демонстрируют, как это все готовится, - а потом с аппетитом едят. Если играть в drinking game и пить каждый раз, когда они произносят "итадакимас" и "ойсий" (вкусно), можно быстро стать алкоголиком ))

Вообще же, насколько я поняла главную идею этой дорамы, создатели постарались донести до зрителей такую простую, но хорошую мысль: однополая пара - это такая же 家族 (семья, в смысле). И не так важно, чтобы это поняли и приняли окружающие, как - чтобы поняли и приняли люди внутри самой этой пары. В данном случае - Сиро, это у него были проблемы. Начал под конец даже смотреть на Кенджи с такой же приятной улыбкой, как с самого начала смотрел на еду. Ну, во всяком случае - когда тот его еду ест )))

shiro
me

Сага о лапше

Посмотрели японско-китайский полнометражный мульт "Ароматы юности" (другой вариант перевода, встретился нам на Кинопоиске - "Вкусы молодости"), очень красивый и медитативный такой.



Он состоит из трех небольших новелл, каждая - про молодых китайцев, живущих в разных городах (Пекин, Гуанчжоу, Шанхай). Первая - про романтические взаимоотношения молодого человека с лапшой)), вторая - про отношения двух сестер и третья из серии "мальчик с девочкой дружил" - достаточно стандартная история о первой любви, но изрядно скрашенная интересными деталями быта и красивущими пейзажами.
Вообще, хочу сказать, что мульт не просто красивый, а очень красивый, если любите работы Макото Синкая (хоть он и не принимал участия в создании), не пропустите - очень в его стиле рисовка сделана.
Мне после этого мультфильма аж захотелось побывать в Гуанчжоу - так там набережная обалденно нарисована, что вот прямо включилось: хочу там оказаться )
А какая в первой части прочувствованная сага лапше! Лапша там, на самом деле, главный герой новеллы, парень и его бабушка просто отходят на второй план ) Я вообще завидую людям, которые могут целый (и очень красивый) мультфильм снять про лапшу )



Под катом трейлер.
Collapse )
me

Настоящие маффины )

Алджернон. Будь это моим делом, я бы и говорить не стал. (Принимается за сдобные лепешки.) Говорить о собственных делах очень вульгарно. Этим занимаются только биржевые маклеры, да и то больше на званых обедах.
Джек. И как тебе не стыдно преспокойно уплетать лепешки, когда мы оба попали в такую беду. Бессердечный эгоист!
Алджернон. Но не могу же я есть лепешки волнуясь. Я бы запачкал маслом манжеты. Лепешки надо есть спокойно. Это единственный способ есть лепешки.
(с) Оскар Уайлд "Как важно быть серьезным"


Хочу рассказать о том, как недавно сделала в жизни что-то новое ) Я участвовала на дайри в зимней фандомной битве за команду "Дживс и Вустер" (это как раз было для меня уже не ново)). И в рамках этой битвы есть такой этап, который называется челлендж. На него команды должны представить что-то неформатное - не текст, не перевод, не рисунок, не коллаж и не клип. Что-то типа хэндмейда, или рецепта блюда, имеющего какое-то отношение к канону, с фотографиями приготовления, или аналитическую статью на тему канона - в общем, что-то в этом роде. И вот я впервые в жизни вместе с Наташей взялась за кулинарный челлендж ) Она отвечала за фотографии и раскатывание теста )) Я - за сопроводительный текст и помощь с готовкой )
Сначала нужно было придумать, что готовить. И тут я вспомнила, как поразилась в свое время, когда читала "Как важно быть серьезным" на английском, наткнулась там на muffins и поняла, что имеются в виду вовсе не кексы, к которым мы все привыкли. Да и у Кашкина в переводе обнаружились сдобные лепешки. В общем, я решила рассказать об английских маффинах, а заодно их и приготовить. Кстати, получилось вкусно - Макс даже через пару дней с надеждой спрашивал у меня, не осталось ли у нас еще этих самых лепешек ))
В общем, под катом - что у нас получилось: вступительный диалог между Дживсом и Вустером, а потом - сам рецепт с Наташиными фотографиями. На всякий предупреждаю: в тексте есть намек на романтические отношения между Д и В ))

Collapse )
me

СПб-Калининград-Гданьск-Варшава-Рига-СПб: еда

Сразу оговорюсь: мы - люди, которым нужно хорошо поесть ) Не то чтобы прям супергурманы, но и один фастфуд или бутерброды и печенье мы бы в поездке не выдержали. Я знаю, есть путешественники, для которых в поездках на первом, втором и десятом местах стоят достопримечательности, культурная программа и т.д., а о еде они вообще не думают. Но это, полагаю, люди не из нашей, соционически выражаясь, квадры ))) Поэтому, несмотря на вопрос, который Наташа периодически задавала мне: "Тебе не кажется, что мы слишком большое внимание уделяем еде?" - мы ей таки действительно уделяли довольно-таки большое внимание )
Под катом подробности )
Collapse )
me

Про весла, пышки и щегла )

Гуляли вчера в ЦПКиО и наконец-то осуществили давнее намерение взять напрокат лодку и немножко погрести )
Прокат в ЦПКиО, кстати, недорогой - 300 рублей в час. В основном на веслах была Наташа, я села пару раз, но выяснила, что с детства все навыки как-то подзабылись - в общем, было непросто ))

Collapse )

А после прогулки на лодке мы проголодались и отправились есть пышки в проверенное место в парке ) Когда мы уже все доели, осталась только одна крошечка на тарелке, к нам на стол приземлился щегол. Точнее, это мы только потом выяснили, что он был щеглом, когда его нагуглили, а в тот момент я его вообще за воробья приняла, просто удивилась, что уж больно цветастенький. Мы его угостили крошкой, и он улетел - и не вернулся, хотя мы специально семечки из прихваченного с собой контейнера на стол высыпали и какое-то время его поджидали - очень уж сфотографировать хотелось. Но увы, задокументировать щегла не удалось ))

Еще мы угостили пару черных белок фундуком, но он был неочищенный, и эти ленивые жопы разгрызать его не стали, унесли и припрятали где-то - в землю закопали. А вот булку для уток мы взять забыли. Ну и ладно, в следующий раз )
me

Рига под снегодождем )

Только сутки назад мы вернулись из Риги - а у Наташи уже готов фото- (и не только )) отчет - самой не верится! )
Сама я еще что-нибудь, наверное, напишу - попозже, когда книжку сдам ) А пока - вот, рекомендую! Целиком стянула пост у Наташи из дайри )

23.02.2016 в 01:07
Пишет Puding:

Рига
Вернулись из Риги, были там два дня и две ночи. Ездили автобусом Эколайнс, туда без пересадки через Псков, обратно с пересадкой в Таллинне, через Нарву. 11-12 часов в обоих случаях.

Рига скрылась от нас за пеленою, романтично говоря, дождя и снега. :cool: На дорогах одновременно гололёд, снежная каша и лужи. Пришлось вспомнить забытый навык уворачиваться от внезапного душа из-под колёс и иногда выдёргивать оттуда Вику)) Но город весь в брусчатке, так что грязи нет, даже если и обрызгали бы, это была бы просто вода. А как говорила моя бабушка: "вода не сало, высохнет — и отстала". Самое сенсационное — это то, что в Риге до сих не выбросили ёлку сняли праздничной иллюминации! И там всё очень красиво. Так что несмотря на осадки, пришлось мне, не жалея фотоаппарат, сделать пару-тройку десятков кадров :D

Первый раз в жизни я послушала живой орган, мы сходили на концерт в собор святого Павла. В ФБ хочу написать про это поподробнее, там в этом соборе работает настоящий энтузиаст органного дела Елена. Говорят, что она очень хорошо играет, но сейчас не может из-за беременности. Вот мы и хотим съездить ещё раз именно на её исполнение. Концерт там идёт час, а вход за пожертвование. Скажу, что мы пожертвовали 10 евро на двоих, ориентируясь на цены в музеи, а кто-то бросал монетки и поменьше, буквально пару евро. В общем, это прекрасная возможность послушать орган за столько, за сколько можешь))

Что ещё в Риге удивило: мало английского языка. Финляндия разбаловала в этом смысле, все и говорят прекрасно, и дублируют финский много где. С другой стороны, в таких случаях я обычно представляла нашу страну, где вообще фиг найдёшь что-то написанное по-английски, и это в СПб, довольно-таки туристическом городе. Я всё время за китайцев переживаю: вот учили-учили они английский, чтобы ездить по всему миру, приходят у нас в ресторан-кафе-бистро, а все надписи на русском! И не факт, что официант знает что-то, кроме русского. Во всяком случае, это не является обязательным условием при приёме официантов на работу. Есть меню на английском, конечно, кое-где, но в самых демократичных местах типа Брынзы нету. И как быть бедным китайцам?(( Вот и мы пришли в кофейню, лежит много булочек, все подписи — на латышском. Что выбрать? Или в бистро, какое это мясо, чёрт его знает, что там в стаканах налито, неизвестно. Продавцы по-английски не говорят, русского тоже не помнят или и не знали никогда. Да нет, они не обязаны, я понимаю... Но чувствую себя тем китайцем. Вику переспрашивали раз десять по-английски и не могли понять, такое я вообще первый раз вижу. На второй день мы уже разобрались, как будет по-латышски "молоко", "сыр", выучили слово "русский" (что помогло нам НЕ купить сыр под названием "Российский" за евро :-D ) и вообще, ориентировались лучше.

Кстати, китайцев в Риге мы не встретили. Это было первый раз наверное!)

Фотографии делались в таких условиях, что удивительно, как вообще они более-менее получились. Тем более, что много ночных. Это самые энергозатратные фотки, которые вообще были у меня в жизни))

Это фотка для привлечения внимания, ход с козырей, так сказать :-D


Collapse )
me

60 дней с женскими персонажами - 10

Начало здесь, дальше по тэгу "60 дней".

Любимый женский персонаж в фантастическом сериале.



Тошико Сато, Торчвуд.

Торчвуд вообще один из моих любимых фантастических сериалов (и вообще, сериалов), люблю его очень - то есть первые его два сезона, со всеми недостатками, косяками, периодически зашкаливающей бредовостью сюжетов, традиционной для британских сериалов малобюджетностью и прочим. Люблю за потрясающую команду, в которой каждый - сам по себе уникальный и очень интересный персонаж, и за их взаимоотношения друг с другом, непростые, но такие увлекательные. За Хаб, за кофе и пиццу, за улыбку Джека Харкнесса, за верность и beautiful Welsh vowels Янто, за язвительность Оуэна, за неизменный юмор, просвечивающий сквозь общую мрачность повествования, за остро поставленные этические вопросы, за бисексуальность по умолчанию всех персонажей (плюс-минус - кто в какую сторону)).

Тош отдельно люблю за то, что она такая офигительно умная и в то же время скромная; за то, что, при всей неуверенности в себе, она умеет за себя постоять и ввернуть что-нибудь этакое - точно бьющее в цель. За все ее переживания и человечность, за верность делу и профессионализм. А еще я думаю, что она по соционике Робеспьер, а я, как известно, испытываю большую слабость к этому ТИМу, особенно к женским его представителям )